Öffnungszeiten
Restaurant Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Das Restaurant Bruckner’s vereint oberösterreichische Herzlichkeit und moderne kulinarische Vielfalt im international renommierten Brucknerhaus Linz.
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In einmaliger Atmosphäre direkt an der Donau in der Linzer Innenstadt lädt das Restaurant im Industrial Style zum Genießen, Wohlfühlen und Feiern ein.

Das BRUCKNER’S ist – solange die Selbsttest-Teststraße beim Eingang West in Betrieb ist - nur über die Außentreppe des Brucknerhauses Linz (Donau seitig) zugänglich.

Impressionen
Restaurant Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Servicekraft Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Terrasse Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Speise Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Service Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Tisch Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Staub Schale
Dessert Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Restaurant Bruckner's im Brucknerhaus Linz

Geniessen Sie die Pause im Brucknerhaus Linz in voller Länge, ohne Warten und Anstellen.

Ihre Erfrischung wartet auf dem reservierten Steh- oder Sitztisch bereits auf Sie!

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Speisen & Getränke

Vorweg
Carpaccio vom Jungstier
Senf Mayonnaise | Basilikum | Kapern
14,00
Suppen
Pilzcremesuppe
Crème fraîche | Liebstöcklöl
6,00
Mittendrin
Sous Vide gegarte Tournedos vom Rinderfilet
Ofenkartoffelcreme | Herbstgemüse | Kalbs-Jus
28,00
Gebratenes Zanderfilet
Roter Paprika | Fisolen | Safran
20,00
Cremiges Schwammerl-Pilz-Risotto
Wiesenkräuter | Pinienkerne | Grana
16,00
Danach
Weiße Schokoladen-Tarte mit Waldbeeren
Heidelbeersorbet | Minze
8,00
 
Gebeizter Saibling
Karottencreme | Sesam | Forellen-Kaviar
13,00
 
Kräftige Rindssuppe
Frittaten oder Leberknödel | Schnittlauch | Wurzelgemüse
5,00
 
Geschmortes Kalbsschulterscherz’l
Grießknödel | Zwiebelgemüse | Morchel-Rahmsauce | Petersilie
26,00
Kalbs-Wienerschnitzerl
Petersilienkartofferl | Preiselbeeren | Grüner Blattsalat
22,00
 
Kleines Käsebrett
Chutney | Butter | frisches Brot
11,00
offene Weine
Weiss
DoN Grüner Veltliner
Weingut Dockner, Wagram/NÖ
4,30
Chardonnay
Markowitsch, Göttlesbrunn /NÖ
4,50
Riesling Urgestein
Schloss Gobelsburg, Kremstal/ÖO
5,70
Rot
Zweigelt
Weingut Leberl, Großhöflein/BGLD
4,90
Blaufränkisch Manila
Weingut Martin Nittnaus, Neusiedlersee/BGLD
6,20
Spritz
 
Wild Lilly
Lillet Rosé | Aromatic Tonic | Angostura | Limette
7,90
Der "Anton"
Sekt | Soda | Cranberry | Grenadine | Limette
7,90
Most Lillet
DoN‘s Winzer Sekt | Most | Soda Lillet | Holunder | Limette
7,90
 
Bruckner's Aperol Spritz
DoN-Winzersekt | Soda | Aperol
6,50
Bruckner's Hugo
DoN-Winzersekt | Soda | Holunder | Minze
6,50

Kontakt


Bruckner's Öffnungszeiten

Abhängig von den Veranstaltungen im Brucknerhaus

Jeweils von 17:00 bis 23:00 Uhr


Nähere Informationen hier
Bruckner’s
im Brucknerhaus Linz
Untere Donaulände 7
4010 Linz
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