Öffnungszeiten
Restaurant Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Das Restaurant Bruckner’s vereint oberösterreichische Herzlichkeit und moderne kulinarische Vielfalt im international renommierten Brucknerhaus Linz.
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In einmaliger Atmosphäre direkt an der Donau in der Linzer Innenstadt lädt das Restaurant im Industrial Style zum Genießen, Wohlfühlen und Feiern ein.

Impressionen
Speise Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Service Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Tisch Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Specials
Aftershow
im Bruckners

Nach Veranstaltungsende im Brucknerhaus servieren wir Köstlichkeiten aus unserer Aftershowkarte.

Genießen Sie sich nach einen besonderen Abend kulinarische Höhepunkte und lassen Sie den Abend stilvoll ausklingen.

 

Aftershow Menü
Bruckner's - Sommer Bar

Von Juni bis August begrüßen wir Sie bei Schönwetter jeden Donnerstag bis Samstag von 17:00 bis 23:00 Uhr auf unserer Bruckner’s Terrasse.

Freuen Sie sich auf entspannte Sommerabende mit ausgewählten Speisen und Getränken aus unserer Terrassenkarte.

Zu den kulinarischen Highlights zählen unter anderem:

  • Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler und Zwiebel
  • Pikanter Bauernkrapfen mit Pulled Chicken, Coleslaw und Jalapeños
  • Pulled Pork Sandwich mit Zwiebelmarmelade und Cheddar
  • Chili con Carne mit Cheddar
  • Chili Cheese mit Jalapeños
  • Pulled Pork mit Cheddar & BBQ-Sauce
  • und natürlich unsere beliebten Loaded Fries

 

Restaurant Bruckner's im Brucknerhaus Linz

Genießen Sie die Pause im Brucknerhaus Linz in voller Länge.
Ihre Erfrischung wartet auf dem reservierten Steh- oder Sitztisch bereits auf Sie!

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Pausentischkarte

Speisen & Getränke

Vorweg
 
Beef Tartar vom Jungstier
Dottercreme | Wachtelei | Kräutersalat
17,00
Bruckner Frühlingssalat
Schafskäse | Spargel | Romanasalat | Tomaten | Radieschen
16,00
 
Oktopuscarpaccio
Kapern | eingelegte Tomaten | Grana Padano
18,00
Suppen
 
Kräftige Rindssuppe
Grießnockerl oder Leberknödel | Schnittlauch
7,00
 
Spargelcremesuppe
Haselnussöl | Affila-Kresse
7,00
Mittendrin
 
Ossobuco vom Kalb
Safranpolenta | Brokkoli | Mini-Karotten | Rosmarinjus
25,00
Kalbsschnitzel
Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren | Zitrone | Beilagensalat
26,00
Black Tiger Garnelen
Fettuccine | Hummer Espuma | Basilikum Genovese
24,00
 
Lachsforellenfilet
Black-Pepper-Linsen | Spargel | Wildkräuter
26,00
Grüner Spargel
Prosciutto | Amandine | Sauce Hollandaise
20,00
Cremiges Spargelrisotto
Pinienkerne | Rucola | Parmesan
19,00
Danach
 
Zitronentarte
Vanilleeis | Waldbeeren
9,00
Kleine Käseplatte
Feigensenf | Nüsse
13,00
 
Bananen-Cheesecake
Erdbeer-Sorbet | Minze
9,00
offene Weine
Weiss
DoN White Grüner Veltliner
Weingut Dockner, Wagram/NÖ
5,10
DoN White Chardonnay
Weingut Malat, Kremstal/NÖ
6,50
Riesling Urgestein
Schloss Gobelsburg, Kremstal/ÖO
6,70
Muskateller Gross
Weingut Gross, Südsteiermark DAC
6,10
Rot
DoN Red Blaufränkisch
Weingut Moser Neusiedlersee/BGLD
5,30
Don Red Zweigelt
Weingut Salzl, Neusiedlersee DAC/BGLD
5,60
Spritz
 
Bruckner's Aperol Spritz
DoN-Winzersekt | Soda | Aperol
7,40
Bruckner`s Lillet
Lillet Rosé | Indian Tonic Water | Zitrone
7,90
 
Bruckner's Hugo
DoN-Winzersekt | Soda | Holunder | Minze
7,40
Bruckner‘s Campari Sprizz
DoN‘s Winzer Sekt | Soda | Campari
7,40

Kontakt


Bruckner's Öffnungszeiten

Das Restaurant ist nur bei Veranstaltungen im großen Saal im Brucknerhaus von 17:00-23:00 Uhr geöffnet. Gleich reservieren

Exklusiv für Veranstaltungen und Events buchbar.


Anfragen und Reservierungen gerne unter:
Bruckner’s
im Brucknerhaus Linz
Untere Donaulände 7
4010 Linz
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