In einmaliger Atmosphäre direkt an der Donau in der Linzer Innenstadt lädt das Restaurant im Industrial Style zum Genießen, Wohlfühlen und Feiern ein.
Das Restaurant Bruckner’s vereint oberösterreichische Herzlichkeit und moderne kulinarische Vielfalt im international renommierten Brucknerhaus Linz.
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Genießen Sie die Pause im Brucknerhaus Linz in voller Länge.
Ihre Erfrischung wartet auf dem reservierten Steh- oder Sitztisch bereits auf Sie!
Speisen & Getränke
Vorweg
Vitello Tonnato vom Kalbsrücken
Thunfischsauce | Kapern | Kresse
16,00
Bruckner‘s Herbstsalat
Ziegenkäse | eingelegter Kürbis | Nüsse
13,00
Suppen
Kürbiscremesuppe
Brotchips | Kürbiskernöl | Affila-Kresse
6,00
Kräftige Rindssuppe
Frittaten oder Leberknödel | Schnittlauch | Wurzelgemüse
6,00
Mittendrin
Geschmorte Kalbsbackerl
Kartoffelcreme | Ofengemüse
24,00
Rosa gebratener Hirschrücken
Selleriecreme | Wilder Brokkoli | Jus
24,00
Bürgermeisterschnitzel
Petersilien-Kartoffeln | Preiselbeeren
19,00
Saiblingsfilet
Safran Risotto | Wildkräuter | Pinienkerne
22,00
Kürbis Ravioli
Feta | Rucola | Kräuteröl
16,00
Danach
Kaiser-Schokoladen Soufflé
Vanilleeis | Minze
8,00
Kleines Käsebrett
Feigensenf | Nüsse
12,00
offene Weine
Weiss
DoN Grüner Veltliner
Weingut Dockner, Wagram/NÖ
4,70
Chardonnay
Markowitsch, Göttlesbrunn /NÖ
4,90
Riesling Urgestein
Schloss Gobelsburg, Kremstal/ÖO
5,90
Rot
Zweigelt
Weingut Leberl, Großhöflein/BGLD
5,20
Blaufränkisch DoN
Weingut Lehrner, Horitschon / BGLD
5,10
Spritz
Bruckner's Aperol Spritz
DoN-Winzersekt | Soda | Aperol
7,10
Bruckner's Hugo
DoN-Winzersekt | Soda | Holunder | Minze
7,10
Kontakt
Bruckner's Öffnungszeiten
Das Restaurant ist nur bei Veranstaltungen im großen Saal im Brucknerhaus von 17:00-23:00 Uhr geöffnet. Gleich reservieren
Exklusiv für Veranstaltungen und Events buchbar.
Anfragen und Reservierungen gerne unter:
Bruckner’s
im Brucknerhaus Linz
Untere Donaulände 7
4010 Linz
im Brucknerhaus Linz
Untere Donaulände 7
4010 Linz