Öffnungszeiten
Restaurant Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Das Restaurant Bruckner’s vereint oberösterreichische Herzlichkeit und moderne kulinarische Vielfalt im international renommierten Brucknerhaus Linz.
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In einmaliger Atmosphäre direkt an der Donau in der Linzer Innenstadt lädt das Restaurant im Industrial Style zum Genießen, Wohlfühlen und Feiern ein.

Das BRUCKNER’S ist – solange die Selbsttest-Teststraße beim Eingang West in Betrieb ist - nur über die Außentreppe des Brucknerhauses Linz (Donau seitig) zugänglich.

Impressionen
Restaurant Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Servicekraft Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Terrasse Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Speise Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Service Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Tisch Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Staub Schale
Dessert Bruckner's im Brucknerhaus Linz
Restaurant Bruckner's im Brucknerhaus Linz

Geniessen Sie die Pause im Brucknerhaus Linz in voller Länge, ohne Warten und Anstellen.

Ihre Erfrischung wartet auf dem reservierten Steh- oder Sitztisch bereits auf Sie!

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Speisen & Getränke

Vorweg
 
Vitello Tonnato vom Kalbsrücken
Thunfischsauce | Kapern | Sardellen
14,00
Wintersalat
Grüne Zupfsalate | flambierter Schafkäse | geröstete Nüsse
12,00
 
Marinierter Hering
Rote Rübe | Granny Smith | eingelegter roter Zwiebel | Kräutersalat
14,00
Suppen
 
Petersilienwurzelsuppe
Blätterteiggebäck | Petersilienöl
6,00
 
Kräftige Rindssuppe
Frittaten oder Leberknödel | Schnittlauch | Wurzelgemüse
5,00
Mittendrin
 
Geschmorte Kalbsbackerl
Kartoffelcreme | Ofengemüse | Zweigeltjus
24,00
Supréme vom Landmaishuhn
Maisgemüse | Popcorn | Dukkahbrösel | Hühnerjus
18,00
Confiertes Lachsfilet
Babyspinat | Schwarzwurzel | Fischvelouté
20,00
 
Gebackenes Wienerschnitzel vom Kalb
Petersilienkartofferl | Preiselbeeren | Grüner Blattsalat
22,00
Gebratene Schupfnudeln
Wirsing | Pilze | Stundenei | Bergkäse
16,00
Danach
 
Gebackene Powidlpofesen
Zwetschkenröster | Linzertorteneis
8,00
Kleines Käsebrett
Chutney | Butter | frisches Brot
11,00
 
Moccamousse im Baumkuchenmantel
Marinierte Sauerkirschen | Sauerrahmeis
8,00
offene Weine
Weiss
DoN Grüner Veltliner
Weingut Dockner, Wagram/NÖ
4,30
Chardonnay
Markowitsch, Göttlesbrunn /NÖ
4,50
Riesling Urgestein
Schloss Gobelsburg, Kremstal/ÖO
5,70
Rot
Zweigelt
Weingut Leberl, Großhöflein/BGLD
4,90
Blaufränkisch Manila
Weingut Martin Nittnaus, Neusiedlersee/BGLD
6,20
Spritz
 
Wild Lilly
Lillet Rosé | Aromatic Tonic | Angostura | Limette
7,90
Der "Anton"
Sekt | Soda | Cranberry | Grenadine | Limette
7,90
Most Lillet
DoN‘s Winzer Sekt | Most | Soda Lillet | Holunder | Limette
7,90
 
Bruckner's Aperol Spritz
DoN-Winzersekt | Soda | Aperol
6,50
Bruckner's Hugo
DoN-Winzersekt | Soda | Holunder | Minze
6,50

Kontakt


Bruckner's Öffnungszeiten

An Veranstaltungstagen geöffnet.
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Bruckner’s
im Brucknerhaus Linz
Untere Donaulände 7
4010 Linz
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