Impressionen
Specials
Bruckner's Mittagstisch

Unser Wochenmenü in der KW 37

Download Wochenmenü

Geniessen Sie die Pause in voller Länge, ohne Warten und Anstellen.

Ihre Erfrischung wartet auf dem reservierten Steh- oder Sitztisch bereits auf Sie!

Speisen & Getränke

Day-Breaker
Von 11.00 bis 17.00 Uhr
und ab 22.00 Uhr
Eing'rext
Saure Wurst
Salzburger | Wiesenkräuter Zwiebelvinaigrette | Krusti
7,90
Zupfsalat mit Wiesenkräuter
Schaffrischkäse | Feigen | Nüsse
11,60
Mac ´n´ Cheese im Glas
Toasted Tramezzini | Cheddar Pecorino
9,80
Rindssuppe
Leberknödel | Schnittlauch | Karotten
4,90
The Good Life
Beef Buddha Bowl
Rind | Ramen | Broccoli | Koriander
12,90
Ginger Lime Bowl
Quinoa | Pilze | Grüne Bohnen Sprossen
10,90
… und das Süsse …
Schokomisu
Kumquarts | Himbeeren | dunkler Diwan
7,20
Panna Cotta
Waldbeeren | Brauner Zucker Rosmarin
6,10
Torten, Kuchen & Strudel aus der Vitrine
Kalt oder gefüllt
Brot hoch 3
Weiß | Schwarz | Cremig
4,60
Rauchsalat
Blattsalat | Teilsames | Kren | Rettich
11,80
Riepls Tapas Teller
Wurst & Fleisch von Anton Riepl
11,90
Focaccia Little Italy
Mozzarella | Rucola | Basilikum Tomaten Variation
9,80
Sally's Reuben Sandwich
Pastrami | Roggenbrot | Essiggurke Sauerkraut
12,90
Liberty Club
Hühnerbrust | Roquefort | Estragon Zwiebeln
13,80
Fish ´n´ Chips
Kabeljau | Steak Pommes | Sauce Tartar
11,90
Das Brett
Für 4 Personen
Reuben | Fish ´n´ Chips | Tapas | Brot hoch 3
38,50
Nightfall
Von 17.00 bis 22.00 Uhr
Vorweg
Caesar Salad
Römersalat | Huhn | Sardellen Croutons | Parmesan
10,90
Waldviertler Spanferkel Backfleisch
Erdäpfelkäse | Saubohnen | Würziger Kürbis
11,90
Tatar vom Mühlviertler Jungstier
Landei | Wiesenkräuter | Cream Cheese
12,90
danach
Powidlpofesen
Vanille Eis | Röster
7,20
Schokomisu
Kumquarts | Himbeeren | dunkler Diwan
7,20
Anton Bruckner´s Leibgerichte
Krebserlsuppn
Schwammerl | Donau Krebse
7,20
Rindsvieh „Groid & Gfüd“
Schupfnudeln | Braunschweiger | Rosmarin Jus
16,90
G´selchtes
Griesknödel | Kren | Sauerkraut
13,90
Topf'nknedl
Heidelbeern | Marillen Sorbet vom Schröcker
6,90
Dazwischen
Oma´s Selchgrießsuppe
Geselchtes | Wurzelwerk | Petersilie
4,20
Kräftige Rindssuppe
Leberknödel | Schnittlauch | Karotten
4,90
Kartoffelcremesuppe
Steinpilze | Obers | Kräuter
5,20
Mittendrin
Bürgermeisterschnitzerl aus der
Butterschmalz­­pfanne
Schweinsfilet | Kartoffeln | Reis Preiselbeeren
16,60
Ein Stückerl Rind
Short Rips | Süßkartoffelpommes | Pak Choi
20,50
Saiblingsfilet aus dem Gusental
Kartoffelvariation | Eierschwammerl Krebserlschaum
17,90
Selbstgemachte Kartoffelwuzerl
Blattspinat | Pilze | Pinienkerne
12,90
offene Weine
Weiss
DoN Grüner Veltliner "Göttweiger Berg" 2017
Dockner, Göttweig / Kremstal
4,20
Kalmuck Grüner Veltliner "Federspiel" 2017
Gritsch, Spitz / Wachau
5
Urgestein Riesling 2017
Schlosskellerei Gobelsburg, Langenlois / Kamptal
5
Gelber Muskateller 2017
Weingut Masser, Ratsch / Südsteiermark
5
Rosé
Kalmuck "Pink" 2016
Gritsch, Spitz / Wachau
5,50
Rot
Zweigelt "FUX" BIO 2015
Nittnaus, Gols / Neusiedlersee
5
Zweigelt Classique 2016
Pöckl, Mönchhof / Neusiedlersee
6,50
Merlot vom Lehm 2016
Weninger, Horitschon / Mittelburgenland
6
DoN Cuveé
Tschida, Apetlon / Burgenland
4,70
Redmont 2015
Markowitsch, Göttlesbrunn / Carnuntum
6,50
Cuveé "Phantom" 2015
Kirnbauer, Deutschkreutz / Mittelburgenland
9

Kontakt

Öffnungszeiten
Montag – Freitag:
11.00 – 22.00 Uhr
Samstag:
Ab 17.00 Uhr
Sonntag an Aufführungsabenden:
Ab 17.00 Uhr
Bruckner’s
im Brucknerhaus Linz
Untere Donaulände 7
4010 Linz